挑
依今天的心情挑風味：清爽、果香、醇厚或無咖啡因，不必背產區與艱深術語。
TEA IN REAL LIFE · 茶的日常
把茶搬進每天
喝茶不一定要等一張完整茶席。冰箱、通勤瓶、週末野餐，都是茶可以出現的地方；我們只把步驟變得更直覺。
泡
一包丟進冷水，搖兩下放進冰箱。比例已經整理好，失敗率比忘記帶水壺還低。
冰
六到八小時慢慢萃取，少了熱泡的澀，多了乾淨與甜感；睡前準備，明早完成。
帶
倒進隨行瓶，加冰、果片或氣泡水，照你的行程變成今天那杯茶。
茶沒有標準場合。你想喝的那一刻，就是它最對的出場時間。
— 茶有意思